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식빵이용한 애플파이 만들기(feat.에어프라이어) 안녕하세요! 요즘 코로나로 마트도 대부분 배달로 이용하다보니 되도록 냉장고 비우기를 하고 있는 우진맘입니다. 그러다보니 집에 식빵도 남았고, 얼마전 만들어 놓은 사과잼도 있어 애플파이를 맛있게 먹었던 기억이 있어 만들어보았어요. 사과잼이 맛있어 그냥 빵에 발라먹어도 맛있더라고요 ㅎㅎ 식빵4장, 사과잼, 달걀물, 버터 사과잼 대신 집에있는 잼을 넣어도 맛있겠쥬? 식빵은 얇게 밀어줄거라 테두리는 잘라내주시면 한결 밀기가 편해요. 남은 빵 테두리는 러스크만들어 먹으면 버릴게 하나도 없겠죠? 애플파이 - 얇게 밀어주기 집에 밀대가 있으면 밀대로 밀어주면 편하지만 집에 밀대가 없는 관계로 보틀병으로 골고루 얇게 밀어주었어요. 저는 나중에 모양이 좀 이쁘게 나오라고 윗부분에 칼집을 냈어요. 아랫부분은 사과잼이 들어.. 일상/우지니네 life 2021. 1. 25.
사과와 바나나를 이용한 사과바나나잼 만들기 안녕하세요! 어제 비가 오고 오늘은 하늘이 매우 흐린 날이네요. 지난 포스팅에 설탕이 들어가지 않는 과일채소잼을 포스팅 했었는데요, 오늘은 집에 있는 사다놓고 안먹는 사과와 바나나가 있어 잼을 만들어보았어요. 사과2개, 설탕, 레몬청, 바나나 처음엔 사과로만 만들 생각이었어서 사진에는 바나나가 빠져있어요. 사과는 깨끗이 씻어서 씨는 잘라내고 썰기 편하게 4등분 해줍니다. 사과 썰고 다지는건 하고싶은 방식으로 해주시면 되요. 저는 약간 씹히는게 좋아서 다지기를 안쓰고 직접 채썰고 칼로 다졌답니다. 사과를 다졌다면 냄비에 넣고 설탕과 레몬청을 넣어줍니다. 레몬청 대신 레몬즙 사용하셔도 되고, 설탕은 너무 과하다 싶을 정도로 넣어주시면 되는데요, 저는 5숟가락 정도 넣은것 같아요. 사과 바나나 잼 - 끓여주기.. 일상/우지니네 life 2021. 1. 22.
아이 벽보를 이용한 아이용 병풍 만들기 도전! 안녕하세요! 가정보육이 길어지면서 집에만 있는 아들도 심심하다고 노래를 불러 무얼해줄까 고민하다 요즘 SNS상에서 유행이된 아이 병풍을 만들어 보려고 해요. 아기 벽보 12장 , 우드락, 양면테이프, 마스킹 테이프, 가위, 칼 제가 사용한 아기 벽보는 우리집, 나의몸, 숲속, 한글, 숫자, 영어, 모양&색깔, 과일&채소, 농장동물, 야생동물, 해양&바다동물, 채소를 사용했어요. 구입한 우드락이 벽보보다 크다보니 벽보크기로 다시 잘라주고, 벽보를 우드락 앞뒤로 붙일것이기 때문에 우드락은 총 6장만 있으면 된답니다. 우드락 한쪽면에 양면테이프를 붙이고 벽보를 붙여주고, 같은 방법으로 반대쪽도 다른 벽보를 붙여주세요. 병풍만들기 - 양쪽으로 붙인 벽보 양쪽으로 붙여주면 위 영상처럼 되겠지요? 나머지 벽보도 똑.. 육아 일상/육아 it 아이템 2021. 1. 20.
국내 식용유 5개 제품에서 EU기준 유해물질 검출되다 안녕하세요:D 다들 누구나 하나씩은 가정에서 사용하는 식용유가 있지요. 종류도 너무 다양하고 어디에 뭘 사용해야하는지도 모르겠고... 저도 이것저것 알아보다 최근에 식용유에 대한 기사가 나왔길래 알려드리고자 포스팅합니다. 최근 한국 소비자원이 시중에 판매하고 있는 식용유 30개 제품을 EU기준으로 모니터링 한 결과, 30개 중 5개의 제품에서 암을 유발할 수 있는 유해물질이 EU기준을 초과해 검출이 되었다고 합니다. 한국 소비자원이 조사한 식용유로는 카놀라유, 콩기름, 팜유, 포도씨유, 해바라기유, 현미유가 포함이 되며, 조사한 결과 콩기름, 카놀라유, 해바라기유 등에서는 Eu기준보다 낮은 수준의 GEs가 검출되었다고 하며, 그리고 일부 팜유, 포도씨유, 현미유 등 5개 제품에서는 해당 기준을 넘는 수준.. 일상/세상사는 이야기 2021. 1. 20.
[34개월 아기 반찬] - 집에서 간단하게 만드는 달콤 짭짤한 떡갈비만들기 안녕하세요! 날씨가 한동안 풀리나 싶더니 오늘 또다시 추워졌네요. 지난 유아식 정리 포스팅을 하면서 집에서 만든 수제 떡갈비에 대해 포스팅하지 않아 이번에 포스팅하려해요. 소고기90g, 돼지고기 100g, 다진마늘 2티스푼, 간장2숟갈, 올리고당 1숟갈, 위 사진에는 없지만 파와 떡도 준비를 했답니다. 떡은 떡국떡을 사용했고, 미리 물에 불려놓아야 편하겠죠? 양파는 채썰어서 잘게 다져주고 불린떡도 잘게 다져줍니다. 사진에는 없지만 파도 잘게 다져주었어요. 파, 양파, 떡을 다졌다면 준비한 양념을 넣어줍니다. 다진 마늘, 올리고당, 간장 양념의 양은 준비한 고기에 맞춰서 넣어주시면되요. 저는 대략 눈대중으로... 떡갈비 - 양념과 고기 골고루 섞어주기 모든 양념을 넣었다면 고기와 함께 골고루 섞어주세요. .. 육아 일상/엄마표 유아식 2021. 1. 19.