국내 식용유 5개 제품에서 EU기준 유해물질 검출되다
안녕하세요:D 다들 누구나 하나씩은 가정에서 사용하는 식용유가 있지요. 종류도 너무 다양하고 어디에 뭘 사용해야하는지도 모르겠고... 저도 이것저것 알아보다 최근에 식용유에 대한 기사가 나왔길래 알려드리고자 포스팅합니다. 최근 한국 소비자원이 시중에 판매하고 있는 식용유 30개 제품을 EU기준으로 모니터링 한 결과, 30개 중 5개의 제품에서 암을 유발할 수 있는 유해물질이 EU기준을 초과해 검출이 되었다고 합니다. 한국 소비자원이 조사한 식용유로는 카놀라유, 콩기름, 팜유, 포도씨유, 해바라기유, 현미유가 포함이 되며, 조사한 결과 콩기름, 카놀라유, 해바라기유 등에서는 Eu기준보다 낮은 수준의 GEs가 검출되었다고 하며, 그리고 일부 팜유, 포도씨유, 현미유 등 5개 제품에서는 해당 기준을 넘는 수준..
2021. 1. 20.
