728x90 반응형 닭다리안심1 [29개월 아기반찬] - 바삭바삭 돈까스 대용으로도 좋은 "치킨텐더" 안녕하세요:) 어제 오후부터 날씨가 흐리더니 밤부터 계속 비가 오는 오늘이에요 오늘은 어린이집 가는 우리 아들 밥을 뭐해줘야 하나 생각하다가 돈까스 좋아하는 우리 아들 마침 돈까스가 똑 떨어져 지난번 책에서 봤던 치킨텐더가 생각이나 오늘아침에 해줬다지요 ㅎㅎ 한번 보자구요 닭고기(닭다리 안심용) 3조각, 달걀 1개, 빵가루 조금, 쌀가루 조금 여기서 쌀가루가 없다면 밀가루로 대체해도 무관하고, 닭고기는 전날 저녁에 우유에 미리 담궈 냄새를 제거해줬답니다. 달걀 1개를 풀어주는데요, 이때 소금 한꼬집을 넣어주고 파슬리 가루를 톡톡톡 넣어주었답니다. 이때, 제갸 생각했던 것은 치킨텐더를 완성했을때 겉모양에 파슬리 가루가 보이도록 할 생각이었는데 그러려면 빵가루에다 넣어야 했더라구요..... 뒤늦게 알았다는... 2020. 8. 27. 이전 1 다음 728x90 반응형
