훈제오리1 단호박과 오리먹고 몸도 챙기고 면역력도 높이자! - 단호박 오리찜 몸보신에는 최고! "단호박 오리찜" 집에만 있으니 답답하기만 하고, 어딜 가자니 걱정되서 가지도 못하고 있는 요즘, 몸에 좋은 오리와 면역력에 좋은 단호박으로 몸보신하고자 해요. 미니밤호박1개, 훈제오리1/3, 새송이 버섯 1/2개, 통마늘조금, 양파1/4개 큰호박으로 할 때에는 양을 조금더 늘리면 되겠죠? 단호박은 베이킹 소다로 깨끗하게 씻어주고, 꼭지있는 부분을 사각형 또는 오각형 모양으로 잘라 뚜껑을 만들어주는데요 이때 단호박을 전자레인지에 2분정도 돌렸다가 손질하면 쉽게 잘라낼 수 있습니다. 그리고 작은 숟가락으로 단호박 속을 파주면 됩니다. 훈제오리 굽기 훈제오리는 냉동으로 넣어놨던거다 보니 후라이팬에 살작 구워줬어요. 어차피 나중에 찜기에 찔거라 바싹 굽지 않아도 되요. 단호박 속 재료 담기 .. 일상/우지니네 life 2020. 9. 28. 더보기 ›› 이전 1 다음